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一说到蟾蜍（癞蛤蟆）
大家会想到什么呢？
↓↓
“癞蛤蟆想吃天鹅肉”
满身的疙瘩，丑陋的外形
大概许多人看见它
怕还来不及
不过
对于我们老广（广东人）来说
只要是
天上飞的
地上跑的
都能吃！
据说它还有药用价值？
所以，免不了想让广东人
尝尝鲜
乳香、酥炸、椒盐、火锅
……
不过，近期广东省一家庭
在聚餐时捕捉食用了蟾蜍
酿成悲剧
5人食物中毒，其中1人死亡
▼
对于老广来说
蟾蜍作为一道美食
蒸、炸、烹、煮、涮
怎么还吃出了人命
蟾蜍到底哪里有毒？
蟾蜍
●俗称癞蛤蟆，“癞”就是蟾蜍身上疙疙瘩瘩的皮肤；●毒素、毒性存在腺体里（烹饪过程中，处理不是很恰当会出现偶尔中毒的情况）蟾蜍毒素对人体心脏、消化道及中枢神经会产生损害。中毒症状主要表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻，严重者会出现昏迷，甚至死亡。蟾蜍的毒这么厉害
可是仍然有很多人爱吃
究竟怎么吃才安全？
戳视频了解更多▼
记者走访多家
烹制蟾蜍的酒楼发现
大多集中在海珠区江南西一带
前来食用蟾蜍的客人
络绎不绝
▼
街坊刘女士特别喜欢吃蟾蜍
称已经吃了十多年了
都没有过什么问题
▼
而蟾蜍店的经营者表示
处理时关键是要砍掉蟾蜍耳朵上的毒囊
确保食品中不残留毒素
▼
一般酒楼的进货渠道是跟批发商进货已经清除毒素的蟾蜍，当然也有商家在外面购买活蟾蜍，加工处理。
不过，值得注意的是
我国法律法规明确规定
↓↓
“食品生产经营单位不得采购、加工和销售河豚鱼、蟾蜍、织纹螺、野生有毒蘑菇等有毒动植物。
”消费者若发现上述行为
请及时向或投诉举报
蟾蜍有没有药用价值DV君不知道
但是食用可能会中毒
那是肯定的
DV君提醒
各位小伙伴切勿随意食用蟾蜍
购买食用蛙类时
要辨清青蛙与蟾蜍
一旦发生误食蟾蜍中毒
应立即采用
↓↓
催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法
迅速排除毒素
此外，皮肤染毒也要迅速
用温开水冲洗
医院就诊
广东人别为了一时尝鲜
连命都不要了！
?编辑：大脸怪
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