盘点版纽约湘菜指南辣掉舌头

尖锐湿疣专家刘军连 http://m.39.net/news/a_9387784.html

都说一碗热气腾腾的胡辣汤,可以让河南人辣到满头大汗,一份粢饭团,可以让包邮区人民为之疯狂。但对湖南人而言,一碗米粉,一份小炒肉,才是他们一天中最热烈的期盼。

作为小分队中唯一一名湘妹子,伙同我游手好闲的几个湖南老乡,我们为你挑选了一些大家常去的湘菜馆,告诉你在纽约哪里可以让你辣不停,哪里能帮你化解舌尖上的乡愁。

1.望湘楼WangxianglouRestaurant

-Rd,Flushing,NY14

图片来自Eater

由3个湖南留学生联手打造的望湘楼,在开业之初就好评不断。六月的时候,我们在这里请粉丝宝宝们吃了一顿霸王餐,小队长当时的评语就是:这里有最烈的辣和最暖的烟火气。(戳我看霸王餐实录)

吃货所见略同,就连很少报道中餐的美食届权威媒体Eater,都写了专题文章来称赞望湘楼的剁椒鱼头和擂辣椒皮蛋。(这年头外国美食记者也这么能吃辣了)

好吃到常常卖断货的剁椒鱼头

图片来自Eater

大盆花菜、野山椒炒牛肉和干锅肥肠这些家常菜,更是地道极了。肥肉熬出的油渣香气、牛肉细腻的口感和野山椒的独特酸辣、刚端上来的肥肠发出的噗呲噗呲的油炸声……服务员,再添一碗饭!

口味龙虾

推荐菜:剁椒鱼头,皮蛋擂辣椒,大盆花菜,小炒黄牛肉,干锅肥肠

注:菜的辣度可以调节呦!可以向服务生说明·文末有福利

Eater报道原文:


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