本文转自：江苏新闻广播
在传统节日体系中，
端午节非常重要，
与春节、清明、中秋并称“中国四大传统节日”。
自古以来，端午期间各地民众包粽子、
赛龙舟、佩香囊、挂艾草等，
习俗名目繁多。
老南京有哪些端午习俗呢？
吃粽子、吃“五红”是
端午节习俗中的重要一项。
南京市民俗博物馆副研究馆员徐龙梅介绍:
南京人的“五红”种类和别处不同，
鸭子是必不可少的一道美食~
南京人餐桌上的“五红”一般是指：
苋菜、红油鸭蛋、烤鸭、河虾和红烧黄鱼；
斩只鸭子吃也是南京人过节的“仪式感”。
今天上午，
记者早早就走进了科巷菜场，
虽然才过9点，
但是前来采购食材的人群已经熙熙攘攘，
作为“五红”之一，
烤鸭更是颇受市民们的喜爱。
在一家烤鸭店门口，
队伍已经排了七八米，
正在排队的市民吴女士说着，
便将手中的大包小包展示给记者看：
“我买了苋菜，现在来排烤鸭，
一会儿还要去隔壁买龙虾！”。
而烤鸭店的店主也是忙得不可开交：
“想着大家端午要吃烤鸭，
昨天晚上一直没睡觉在准备，
4个炉子一起烤都来不及，
一早上就卖出去了有只了。”
此外，南京人还有吃“五黄”一说！
在“五红五黄”名单中，
小龙虾或基围虾、烤鸭，
红苋菜、红心鸭蛋、黄鳝、
雄黄酒、黄瓜等等，
也纷纷被商家们摆上了最显眼的位置。
而一些讲究的老南京还要吃“五毒菜”。
蝎子、蜈蚣、毒蛇、
蟾蜍、壁虎被称为“五毒”，
为了趋避“五毒”，
老南京人发明了“五毒菜”，
一般是取银鱼、虾米、茭儿菜、
韭菜、黑豆腐干杂炒。
这些原料都是端午前后的时鲜，
既鲜嫩，又富有生命力。
你以为这就结束了？
南京人在端午节还有一个独特的风俗，
就是“破火眼”！
南京市民俗博物馆副研究馆员徐龙梅介绍:
“到了正午阳光最好的时候，
人们会在清水中放入少许雄黄和鹅眼钱
也就是六朝时的小铜钱两枚，
用野花束洗眼，
洗过后把水泼出门外，
寓意着祈祷能一年不生眼疾。”
小伙伴们，今天你们都吃“五红”了吗？