?????????吃惯了家常便饭，老友又坐不住了。经过朋友介绍，来到森威游艇会。（国道进九江奇腾路左转即看到招牌。）
吐血推荐蟾蜍宴，亲身试吃，味道绝对一流。吃完你就道为什么九江人如此深爱他了！
祛毒蟾蜍宴蟾蜍吃法多样，
要清甜就粥水浸，要野味就选椒盐做法，
滑口鲜美则选美极，原汁原味则选滴水煮法。
每批蟾蜍老板精心选购
大只靓仔肉绷紧
加上厨师们娴熟的技巧烹调
只为求满足食客挑剔的舌头
推荐：蟾蜍炖汤
土茯苓加上鸡/龟煲蟾蜍汤，具有超好的排毒功效
老板说这味汤烹调手续比较复杂，提前一天预定。
芋头炆五味鹅
除了蟾蜍，老板还推荐了五味鹅
是一道广东岭南特色菜式。
大酸大甜
色泽金黄，皮薄肉厚，
鹅肉鲜嫩松软。
蘸上鹅汁吃起来更是美味
新鲜靓竹肠
物以稀为贵，靓竹肠不是天天有，
能买到的靓肠的也就三到四斤，
再选取肠头最靓部分，
新鲜，涨身，双壳
食完再点！
一个字爽！
锡纸啫牛肉
肉选用牛最靓的部分，
香味在锡纸包裹下没有走散，
融入肉身，啫的时间刚刚好，
肥美，嫩滑，牛肉味浓！
手打牛肉丸
好好吃，好好吃，好好吃！
重要的事情友叔会说三遍的！
可以打乒乓球的牛肉丸！
用靓陈皮，手工打制，真材实料，
和外面的机打或者加各种料的根本无得比。
炸春卷
使用古方秘法炮制，猪网油包裹，
馅料新鲜，使用上等油炸，
咬一口，满城春意，便在这酥脆之间。
满满的香味融入唇齿，
骨子间暖暖的春意悄然涌动。
锡纸啫鸡
选用靓鸡炮制，可口鲜美
炸云吞
从云吞皮到馅料，每日都是新鲜包好
油靓火候刚刚好，炸出来的云吞色泽金黄
糯米酿凉瓜
这是一道九江人私房菜，
苦瓜里面加入冬菇鱿鱼虾米以及糯米猪肉，
属于一道家乡的味道
森威在九江食肆中闻名，
其滴水食法，是九江第一家
所谓滴水食法是以清补凉汤底，
食材放蒸笼，
汤汁经过蒸发滴回汤底。
滴水鸡，滴水鱼，滴水蟾蜍等等，
食材品种多样。
原汁原味，清甜嫩滑无比。
食材多种多样，鸡鹅鱼蟾蜍各种野味
烹调方式百变，焖炒煎炖炸各显特色
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