一轮明月载过了千年中华梦
一梦千年的我们此刻还在这里
“每到中秋月圆,偷吃仙丹奔月的、大文豪作诗的、狼人们变身的、皇帝作曲儿的,买不着票的,忍着泪啃五仁的...都在这花好月圆的中秋一夜上演千年不变的一段段传奇...”
话说,中秋自古就是节日气氛最浓的一天,许多传说佳话都发生在这一天,并且承载着一个中华文明能够源远流长的最终奥义——
中秋节其实代表着——孝道!
中秋节的口号为什么是“团圆”?中秋节的slogan为什么是“回家”?这就是能维系我国文明不断代的最终秘密——家族感和孝道!
中秋一到:在外的游子会想到慈母手中线,当年的临行密密缝;你会想到家中母亲的家乡菜,父亲的唠叨,叔伯大爷们的血浓于水,家族的归属感;只有小家不变,才能凝聚大家!
有家的团圆才有国家的团结,这才是中秋的奥义:
“请您中秋佳节,一定要尽孝道!月亮在上,一切洞明!”
我们说完中秋节的孝道,我们再说说中秋节的佳话传奇:
中文名:中秋节、中秋節(繁)
外文名:ちゅうしゅうせつ(日)/??(朝韩)/Mid-AutumnFestival(英)
别 名:团圆节,秋夕,八月节等
习 俗:赏月、祭月、吃月饼等
流传地区:中国众多民族与汉字文化圈诸国
关于中秋,为啥被重视呢?因为中秋之夜真的很神奇,比如:
爱射日的男神后羿得一长生药,不想被终日无所事事的嫦娥给当“MM豆”给吃了,结果一不小心,就奔月了!一不小心就入主广寒宫成正宫娘娘了!一不小心后来就被天蓬元帅调戏了!一不小心就长生不老了...
而且,中秋之夜往往是才子佳人争“热搜”的最佳良机,李白就在古代一度逢中秋就出爆文,个个都是几千万点击量的爆文,比如,诗仙李白的《古朗月行》,有这么几句话:
蟾蜍蚀圆影,大明夜已残。
羿昔落九乌,天人清且安。
阴精此沦惑,去去不足观。
忧来其如何?凄怆摧心肝。
此处的阴精,对,是阴精!知道什么意思吗?
“阴精:《史记?天官书》:“月者,天地之阴,金之精也。”阴精也指月。”
阴精,也就是月亮的意思!这是小北在中秋之夜,最喜欢这个词!
“阴精此沦惑,去去不足观”(知识点啊!各位!)
中秋节,除了作诗唱歌,偷吃不老药,其实我国民间在这天的party项目有很多,比如↓
话说,中秋只知道吃月饼,那就对中国中秋习俗知道太少了,比如:
中秋必吃——螃蟹!+石榴!
而且,吃月饼有一个讲究——不能独吃!
“月饼不独吃!不独吃!不独吃!记住了!”
(历史上唯一不能吃独食的节日就是中秋节)
在清朝,就是吃超大号月饼,一人分一份!
清宫过中秋会设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。
月饼不独吃,就是为了——取团圆的美好寓意!
(和有些地方,吃梨不能分梨吃,意思一样)
说到这里,有必要在月饼的问题上说两点:
当代月饼最“奇葩”和最“冤”
月饼界最奇葩的月饼有什么呢?您能想到的什么小龙虾馅儿的都算正常的,小编说说这些个“精神有问题”的月饼,比如:
巧克力香辣牛肉月饼该月饼被评为“年度最黑暗月饼”,外表黝黑,外皮是巧克力,里面是麻辣牛肉馅。
韭菜月饼方便面月饼豆沙和方便面的馅,你敢想象吗?
最牛X的是...
酸菜牛蛙月饼小编觉得那些年的榴莲月饼真心算正常的,类似这样酸菜牛蛙的月饼真心丧心病狂啊!
按照这样的画风,不久就会出:“老干妈土豆丝月饼,大蒜鲶鱼月饼,王致和臭豆腐月饼,大蒜肥肠月饼,青椒豆腐乳月饼...”
就不能好好吃月饼吗?比如——五仁月饼!
小编要平反——为五仁月饼平反,拨乱反正!
五仁月饼才是月饼界最讲究的——“所有月饼里就数五仁馅的最讲究。”
制作五仁月饼,除了核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁这五种尖果仁以外,馅料中还要加入桔饼、冬瓜条、糖玫瑰等食材。所以说五仁馅是最丰富的一点儿也不夸张。
但是为什么堕落了呢?
就一点——食材没精选,做法不讲究!也就是说——许多月饼厂商为了利益把五仁月饼的制作简化了,没了匠心,却让五仁月饼背这个黑锅?
合适吗?
然而真正的重点是:月饼虽好,可不要贪吃哦!“尤其是这些人,月饼一定不能过量!”
老人儿童不宜食用过量月饼对于老人和儿童来说,更要严格控制月饼食用量。“因为老人消化吸收能力差,儿童消化系统发育尚不健全,过量食用高糖、高脂肪月饼会导致胃肠负担加重,引起消化不良、腹泻等胃肠疾病。”
说道这里,要划重点,同学们:“中秋前后,胡吃海喝很危险!听一句劝,忍着点!”
首先!中秋节不能胡乱“贴秋膘”!要谨记:
“清补”!
中秋美食养生神物:第一鲜是鲤鱼,第一菌是木耳!
中秋必吃——鲤鱼能除湿开胃、利水消肿!
您吃着鲤鱼,翘着二郎腿和一家人一起玩着“我家有嘻哈”,张口就是:“红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”(对了,驴肉火烧也是可以吃的!)
中秋第一菌——木耳中秋第一肉——鸭肉小编已然为大家想到了中秋夜宴的菜单标配:
中秋菜单标配凉拌木耳+大闸蟹+烤鸭+鲤鱼+月饼+石榴!
看到这里别流着哈喇子跟傻子似的傻笑啊,小编告诉您:
“两种东西不能吃啊!”
1
吃果不吃瓜(秋瓜坏肚,吃果除燥)
2
吃蜜不吃辣(一年之内,秋不食姜)
“一年之内,秋不食姜”是中医古训:
中秋要多吃酸的东西。望梅止渴的典故大家都知道,一说到酸的东西,咱们嘴里的津液就开始分泌了,这个就能除燥,秋季需要的就是固护肺阴:
要吃话说到这里,有一件喜事儿要跟大家报备——
中秋前后有这4大属相
运势高涨!看看有你吗?
(纯属娱乐切勿当真,不传播封建迷信!)
小编为大家能够团圆幸福,玩好中秋,吃好中秋算是费心费力!
怎么玩,怎么吃,玩什么,吃什么,请详细阅读此文!
最重要那一点记住了:“中秋就是尽孝!月饼不能独吃!”
在此祝大家:中秋团圆!幸福美满!
来源:最爱大北京、网络
编辑:邓磊